Kéfir

Tus granos de kéfir

  El kéfir de leche es un probiótico natural y es superior al yogur. Es un cultivo vivo que contiene más de 30 microflora que forman granos que se asemejan a floretes de coliflor en miniatura. A medida que el cultivo fermenta la leche, estas estructuras crecen y crean nuevos granos en el proceso. El kéfir real de cultivo vivo es un proceso de autopropagación sin fin. Tiene un sabor agrio con una textura cremosa que se puede ajustar para adaptarse a su paleta.

La mayoría de los probióticos que se venden en el supermercado están llenos de azúcar y saborizantes y, a menudo, no son diferentes a los yogures diluidos con azúcar agregada.

Beber Kefie tiene numerosos beneficios para la salud:

El kéfir ayuda a reponer las bacterias saludables que son esenciales para combatir los virus que pueden causar enfermedades. El kéfir es beneficioso para quienes padecen IBS. El kéfir mejora su sistema inmunológico. El kéfir es una gran fuente de calcio, magnesio, fósforo, vitamina B1, B12 y vitamina K. El kéfir reduce el crecimiento excesivo de cándida y las infecciones por hongos. El kéfir se digiere fácilmente, limpia los intestinos, proporcionando bacterias y levaduras beneficiosas, vitaminas y minerales y proteínas completas. El uso regular de kéfir puede ayudar a aliviar la mayoría de los trastornos intestinales, promover una evacuación intestinal adecuada, reducir la flatulencia y crear un sistema digestivo más saludable.

El kéfir está lleno de aminoácidos como el triptófano que relaja tu sistema nervioso y mejora tu estado de ánimo. Se dice que el kéfir tiene fuertes propiedades anti-envejecimiento, debido a su alto contenido de ácido láctico. El kéfir se usa para restaurar el ecosistema interno después de la medicación antibiótica. El kéfir es fácil y económico de cultivar en casa.

Informacion adicional

Los granos de kéfir se publican en Royal Mail de primera clase.  Los pedidos recibidos antes de las 13:00 horas se contabilizan el mismo día de Royal Mail de primera clase; los pedidos recibidos después de las 13:00 horas se contabilizan al día siguiente de lunes a jueves. No realizamos envíos los viernes, fines de semana ni festivos. Por lo tanto, los pedidos recibidos después de las 13:00 horas los jueves se enviarán el lunes o martes siguiente si el lunes es festivo.